装修是一门烦人的功课,面对复杂的装修程序,到底该怎么样下手呢?特别是面对厨房装修,更是问题百出。下面,Leslie记者为大伙说说这方面的常识,厨房装修如此设计,好看又实用!
1、顶面:
吊全顶,以便于擦洗。一般用PVC、铝塑扣板吊顶。注意应使用抗老化的材料,由于厨房整天烟熏火燎的,装修材料老化的快。
2、墙面:
用瓷砖贴到顶,以便于擦洗。有的住宅,厨房的墙面砖只贴到1.8米高,这是不够的,需要补贴到顶。
3、台面:
应使用防火、防水材料制作台面。若做橱柜,用成品。台面的高度应以家常做饭的人的身高为依据来确定。一般操作台的高度为80~85厘米;水槽两侧一般应各有一个长40~60厘米的台面,一边供放置未洗过的菜,一边放置洗过的菜;假如餐桌不在厨房里,那样灶台边上还应设一块40~60厘米长的台面,用来暂时放刚出锅的菜。橱柜的背面要做挡水板,即背面要高颁布面一些,以预防水流到橱柜的背面,使基材膨胀,导致开裂、掉落等想象。
4、餐橱:
厨房里应有餐橱,以用来放餐具,防止餐具暴露在外。厨房里锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐等物品既多又杂,假如暴露 在外,易沾油污,且有难清洗,因此餐橱应尽可能封闭;因为各种餐具、厨具大小不一,如大勺、小勺,酒杯、筷子等,混放在一块,取放非常不便捷,因此餐橱应多做 分隔,抽屉里也分成大小不等的隔断,将各种餐具分门别类地存放,既便捷又整齐。
5、地面:
使用防滑地转,并且接缝要小,以降低污垢的积藏,便于打扫。厨房地面应有地漏,以便于地面的清洗和排水。
6、光线:
中式快餐非常讲究色,因此厨房内光线要充足,晚上的灯光也要够亮,并且灯光的颜色应该是白色的,不然会干扰对色泽的判断,饭菜的火候不容易学会。同时还要防止灯光产生阴影,尽可能不需要射灯。
7、抽油烟草机械:
因为中式快餐就煎、炒、烹、炸,油烟较多,所以抽油烟草机械要选功率大的。市场上有一种抽油烟草机械架,可以把抽油烟草机械直接搁在上面,很便捷,且它的两侧是玻璃或铁皮做的隔板,既能够预防油滴四溅,也可以形成一个相对封闭的空间,使抽油烟草机械排油烟更彻底。必要时, 还可以考虑加装一个排气扇,以保证油烟能被清除干净。
8、冰箱:
必须要事先设计好冰箱的地方,以使“工作三角”设计合理。注意不要让冰箱紧挨着水槽,以免溅上水、漏电等。
9、插座:
厨房的电器愈加多,需要事先设计好各自的合理地方,并安好插座。应注意冰箱不要与其他电器共用一 个插座。厨房里一般有些电器包含:冰箱、微波炉、食品加工机、电饭锅、抽油烟草机械、消毒柜、刷碗机、豆浆机等,应依据各自的功率,分别安装插座,防止一个接线板同时接好几个大功率电器的状况。另外,插座均需安装漏电保护装置。
10、煤气:
厨房里管道不少,一般为了美观而用吊橱等把管道遮蔽起来。但应注意煤气管道不可以做暗管,需要露在外面,煤气表也严禁移动,同时应考虑抄表是不是便捷。